वायनाड: 3 अक्टूबर को अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस के अवसर पर, भारतीय कॉफी बोर्ड ने देश के प्रमुख रोबस्टा कॉफी उत्पादक क्षेत्र वायनाड में कार्यक्रमों की एक श्रृंखला आयोजित करने की योजना बनाई है।
कॉफी बोर्ड (विस्तार), केरल और तमिलनाडु के संयुक्त निदेशक एम. करुथमणि ने बताया कि कार्यक्रम का उद्घाटन जिला कलेक्टर डीआर मेघाश्री द्वारा सुबह 10.30 बजे सुल्तान बाथरी में नगरपालिका टाउन हॉल में किया जाएगा।
डॉ. करुथमणि ने कहा, “यह अवसर कॉफी प्रेमियों को एकजुट होने, अपने प्रिय पेय का आनंद लेने और वैश्विक स्तर पर कॉफी किसानों को समर्थन देने का एक मंच प्रदान करता है। अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस उन कई चुनौतियों पर प्रकाश डालता है, जिनका सामना कॉफी उत्पादकों को करना पड़ता है, जैसे जलवायु परिवर्तन, मूल्य अस्थिरता, और कॉफी उत्पादक देशों में आर्थिक समस्याएँ।”
इस वर्ष की अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस की थीम ‘कॉफी, आपका दैनिक अनुष्ठान, हमारी साझा यात्रा’ है, जो कॉफी किसानों की महत्वपूर्ण भूमिका और टिकाऊ तथा नैतिक कृषि प्रथाओं के महत्व को उजागर करती है।
इस अवसर पर, कॉफी उत्पादकों को सम्मानित किया जाएगा, और उद्योग विशेषज्ञों के नेतृत्व में इंटरैक्टिव तकनीकी सत्र भी आयोजित किए जाएंगे, जिसमें प्रतिभागियों को मूल्यवान जानकारी और ज्ञान प्रदान किया जाएगा।